线，或卖司现。朱丹蓬进一步分析称，前者意味着要降低单桌利润，后则老板发现其他更好的投资项。另家高餐饮上市司小南国，日前也在积极转型发力大众市场20143月底，针对大众市场个人及家庭消费的小小南国店落户上海。公司董事长王慧敏近日露，小南国将由高档为发展“汤立路218号”可以提升的方面?雷帆：国内传统的酒店招聘这样的：排高管坐在前，生排队来面试，无形给应聘的学生增加了压力现在做酒店有个前卫的法，叫客户体验，所有的产品围绕客户体验的度来，同理，我招聘员工否也以从这个角度来虑。大学生更地去感受酒店的文化、服

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